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Kornbrennereien in Westfalen

Von Ralf Keuper  In Westfalen war gebrannter Korn lange Zeit das bevorzugte alkoholische Getränk. Während sich in anderen Landesteilen Deutschlands das Bier großen Zuspruchs erfreute, hielt man in Westfalen dem hochprozentigen Schnaps die Treue – sehr zur Sorge der Kirchenoberen, … Weiterlesen

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